家常泡菜的做法 美味又下飯
1、蒸鍋洗淨
2、蓮花白洗淨
3、罈子洗淨
4、鹽水冷卻
5、泡製
方法/步驟
1首先蒸鍋洗淨,不能有一點油,然後將飲用水用蒸鍋燒開,加入半包食鹽,冷卻;需要注意的是,飲用水的量需要根據泡菜用的罈子的大小而定,半壇即可;加鹽後,用勺子嘗一下水的鹹度,建議不要太鹹了哦!
2將蓮花白洗淨,用手撕成片狀;
3泡菜用的罈子洗淨;
4待鹽水冷卻後,倒入泡菜壇裏面,加入之前準備好的蓮花白;
5泡上一段時間後,蓮花白就成了泡菜了哦!這時你可以加入其他的菜進行泡製。比如生薑、大蒜、四季豆、黃瓜蔥、豇豆、蘿蔔、蒜臺等。需要注意的是,泡菜時間的長短和天氣有很大的關係。
-
香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化爲一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,爲了安全起見,建議將香菇煮至完全...
-
什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來說,春季通常被認爲是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
-
什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來說,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認爲有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
-
地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤溼潤,但不過溼。一般而言,每週澆水一到兩次是較爲常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...