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烏龍茶一般採用什麼泡法

經驗1.91W

烏龍茶的泡法因烏龍茶種類和品質的不同而有所不同,一般來說,可以遵循以下泡法:

烏龍茶一般採用什麼泡法

1. 準備好泡茶器具:茶壺、茶杯或茶盅、茶巾、茶匙等。

2. 把茶葉放入茶壺中,一般是每100毫升的水用3-5克的茶葉。

3. 用沸水先燙一下茶壺,把茶葉倒入茶壺中。

4. 加入溫度爲90℃左右的熱水,讓茶葉沉澱,焙香。

5. 第一泡的時間比較短,一般在10-20秒左右,倒入茶杯或茶盅。

6. 第二泡開始在熱水溫度和時間上都要比第一泡長,一般在30-60秒左右。

7. 隨着泡的次數增多,茶味回甘、滋潤,漸漸地露出茶葉的真正風味。

8. 可根據個人口感調整泡的時間和量,讓自己品嚐到最適合自己的烏龍茶。

標籤:泡法 烏龍茶