六種半發酵茶有哪幾種

六種半發酵茶有：

1. 烏龍茶：又稱爲青茶，是一種半發酵茶，茶葉色澤綠褐，茶湯呈黃綠色，有濃郁的花果香和清爽的口感。

2. 花茶：是一種以花朵爲原料製作的半發酵茶，茶湯呈淺黃色，花香清新，口感清爽淡雅。

3. 水仙茶：又稱爲雪芽茶，是一種半發酵茶，以春茶爲原料，茶湯呈清香綠色，口感清爽。

4. 黃茶：是一種半發酵茶，以嫩芽爲原料，經過殺青、揉捻、晾乾、包覆等工序製作而成，茶湯呈黃綠色，具有清香、鮮爽的特點。

5. 紫茶：是一種半發酵茶，以紫茶樹新芽和葉爲原料製作而成，茶湯深綠色，帶有紫色的花香味，具有清香、鮮爽的口感。

6. 普洱茶：是一種半發酵茶，以大雲葉爲原料，經過殺青、揉捻、堆積、晾乾等工序製作而成，茶湯呈深紅色，具有醇厚、陳香的特點。