蒜茸蟹棒菇炒瓠子 蒜茸蟹棒菇炒瓠子簡單做法
經驗1.99W
1、瓠子0.5根,蟹棒菇適量,油2小匙,蒜茸適量,姜粉適量,鹽適量,幹香菇5片。
2、瓠子切成長片,蟹棒菇切掉老根後一條一條分開;香菇用溫水泡發好後切成絲。
3、鍋裏放油後放一半的蒜茸炒香,放入蟹棒菇、瓠子和香菇,中火炒到瓠子比較軟了之後,放鹽、姜粉和蒜茸再炒半分鐘就好。
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