清湯火鍋爲什麼也上火 爲什麼清湯火鍋也上火

1、使用了滋補藥材:清湯火鍋與辣油火鍋不一樣,雖然吃起來不辣,但是一般會在裏面加入一些當歸、黨蔘、紅棗、枸杞等具有滋補作用的中藥材,當這些藥物有效成分攝入過多時就會容易出現上火的情況。

2、吃了太多的肉類:如果在吃清湯鍋的時候吃了太多的羊肉、牛肉等肉類,因爲這些肉類中蛋白質含量較高,而且偏溫性,當食用過多時人體就會表現出上火的症狀。