披薩醬和番茄醬的區別 披薩醬和番茄醬的區別是什麼
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1、披薩醬和番茄醬嚴格來說是同一種類,只是口感和味道上會稍有不同,在吃披薩的時候是可以完全用番茄醬來代替的,只是披薩醬它屬於濃香型的番茄醬。吃披薩的時候加入適量的番茄醬,有很好的促進食慾,促進消化的作用,口感非常的不錯。披薩醬和番茄醬基本一致,在做披薩醬的時候可以加入洋蔥。
2、如今再說到番茄醬,讓很多人第一個想起的,可能就是搭配快餐廳炸薯條的那一小袋的酸酸甜甜的紅色醬汁,或是擠在雞排、豬排上的紅色番茄味醬料了,其實這種應該叫做番茄沙司(sauce)的東西,和番茄醬並不是一回事。
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