韓國年糕的做法

韓國年糕是一道傳統的韓國美食，主要由糯米粉製作而成。以下是製作韓國年糕的簡單步驟：

材料：
- 糯米粉
- 溫水
- 鹽

步驟：
1. 準備一個大碗，將適量的糯米粉倒入碗中。
2. 慢慢加入溫水，同時用手或筷子攪拌，直至糯米粉完全溼透且形成一個均勻的麪糊狀物。
3. 在麪糊中加入一小撮鹽，繼續攪拌均勻。
4. 將麪糊倒入蒸鍋中，用蒸鍋蒸煮約15-20分鐘，直至麪糊變得更加粘稠且有彈性。
5. 取出蒸好的年糕，用刀切成小塊或切條。
6. 可根據個人喜好，將年糕搭配其他食材如蔬菜、肉類或海鮮，進行炒、煮、烤等不同烹飪方法。

這只是韓國年糕的基本製作方法，你可以根據自己的口味和喜好進行變化和創新。