燕麥片的功效與作用及食用方法 燕麥片的功效與作用及食用方法簡述
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇,經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。每日吃50克燕麥片,可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
燕麥含有豐富的膳食纖維,經常食用對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成爲糖尿病患者經常食用的食物。另外,燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤腸通便的作用,能預防便祕。
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸,能維持人體正常的新陳代謝活動,同時又是合成前列腺家的必要成分,在維護人體的機能方面發揮着重要的作用。
4、改善血液循環
燕麥還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力。
食用方法:一般來說如果是生的燕麥片我們放水裏面煮22到30分鐘,可以加點牛奶一起吃口感更佳。
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