熟普洱和生普洱的區別寒性暖性
熟普洱和生普洱的區別主要體現在製作工藝和口感上,而不是寒性暖性。
熟普洱是通過人工堆積、溼堆發酵的方式製作的,經過長時間的發酵,茶湯的味道較爲厚重、醇厚、滑順,且具有獨特的陳香味。熟普洱口感溫和,適合消化不好或胃腸虛寒的人羣飲用。
生普洱是指未經過溼堆發酵的普洱茶,通常採摘後便立即加工製作。茶湯的味道相對清淡、鮮爽,口感帶有一定的澀感。生普洱常被稱爲生茶,其唯一的陳化方式就是長期存放,隨着年份的增加,其陳香味逐漸轉化爲獨特的陳化香。
總的來說,熟普洱適合脾胃虛弱和胃腸不適的人羣,而生普洱則適合口感刺激和喜歡儲藏越久越佳的普洱茶愛好者。
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