什麼是酰化反應 酰化反應是什麼

1、酰化反應或稱（酰基化反應），爲有機化學中，氫或者其它基團被酰基取代的反應，而提供酰基的化合物，稱爲酰化劑。

2、酰化反應可用下列通式表示：RCOZ+SH → RCOS+HZ 通式中RCOZ爲酰化劑，Z代表OCOR，OH，ORˊ等；SH爲被酰化物，S代表RO 、R″NH、Ar等。