蓮藕做成起司燒的做法 蓮藕做成起司燒怎麼做
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1、用料:蓮藕1節、大蒜3瓣、培根3片、馬蘇裏拉芝士100克、原味芝士片3片、黑胡椒碎適量、白醋1勺
2、準備好所有食材,藕切小段,培根切小片。
3、藕加入1勺白醋,加適量清水浸泡5分鐘。
4、鍋中加入適量油,加入蒜末爆香。
5、加入藕段,翻炒至藕斷生。想要口感爽脆的就少炒一會兒,想要軟一點的口感就多炒一會。
6、加入培根,翻炒至出油後撒黑胡椒碎。
7、將原味芝士片切成條狀,鋪在表面。
8、再將馬蘇裏拉芝士鋪滿表層。
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