鴿子怎麼烤好吃 烤鴿子怎麼做
1、將半個檸檬擠出汁放入碗中,倒入一勺生抽,一勺老抽,兩勺蜂蜜拌勻。
2、將乳鴿清理乾淨,全身內外都均勻的抹上鹽,再抹上一點紅葡萄酒。(放置20分鐘)
3、將乳鴿的肚子裏放入一些迷迭香,也可以根據自己的喜好放入其他的香料。
4、乳鴿身上都均勻的抹上蠔油,塗上一點檸檬汁,醃製3-4小時,也可以放入保鮮袋隔天再烤。
5、取一大張錫紙,乳鴿放在中間,裏面塞兩片帶皮的檸檬。
6、烤箱200度預熱10分鐘。然後將乳鴿用錫紙完整的包裹起來,放入烤箱中200度上火,180度下火,烤30分鐘。(上下分別控溫可以讓乳鴿的肉質更鮮嫩)
7、這是第一次出爐的乳鴿,裏面有非常多的汁水,千萬別扔掉了,我倒出來炒花菜特別的香。
8、接下來是短時間的烤乳鴿了,爲了能讓它色澤更油亮,皮更香,可以放入旋轉烤叉中烤制刷上調好的檸檬蜂蜜汁能讓乳鴿皮色澤更亮,200度上火,180度下火,烤10分鐘此時烤箱的功能檔要調到烤叉旋轉風擋。
9、再取出,外層和肚子內層也刷上調好的蜂蜜檸檬汁。
10、同樣的火再烤8分鐘即可。經過醃製,刷兩次醃料汁烤乳鴿才能真正入味,皮的色澤也更接近完美。
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
香菜幼苗多久澆一次水
香菜幼苗的澆水頻率因環境條件和季節而異,但一般來說,香菜幼苗每週澆水一到兩次是適宜的。在幼苗階段,保持土壤溼潤但不過溼是重要的。可以用手觸摸土壤表面,如果感覺土壤乾燥,則需要澆水。另外,確保水流順暢,並避免水分過於積聚在盆底。...
-
醃青辣椒製作方法
Tomakepickledgreenchilipeppers,hereisasimplerecipe:Ingredients:-500ggreenchilipeppers-2cupswhitevinegar-1cupwater-2tablespoonssugar-1tablespoonsaltInstructions:1.Washthegreenchilipeppersandpatthemdry.2.Cutthechilipeppersintoslicesorleavethe...