吃糉子要注意哪些 吃糉子需要注意什麼

1、忌生糉子要扎得小一點，一定要完全煮熟。

2、忌不潔保存應放在籃子裏，懸掛在陰涼通風的地方，要防止蒼蠅、蟑螂、老鼠咬。

3、忌久存糉子紮好後，最好在3～4天吃完，如隔天吃，要回鍋加熱。

4、忌濫吃患有腸胃病或者病後初愈的人都不宜吃糉子，以免帶發老病，誘發新病。小孩由於胃腸功能較差，如果不節制，放開肚皮吃，也是很容易出毛病的。所以，有胃腸病的人，特別是老人、小孩應儘量少吃糉子，並且要蒸後趁熱吃。