剁椒大白菜炒魷魚 怎麼做剁椒大白菜炒魷魚

1、材料：大白菜、魷魚、剁椒。

2、調料：料酒、雞精。

3、將大白菜洗淨，切成絲，備用。

4、魷魚去皮去內臟洗淨，切成絲，並在沸水中焯一下，撈出。

5、燒鍋倒油燒熱，倒入大白菜翻炒至熟。

6、然後，再倒入魷魚，加點料酒、剁椒、雞精炒勻，即可。