吃栗子的好處和壞處 吃栗子的好處和壞處簡述
1、栗子含有多種維生素及豐富的礦物質,蛋白質是栗子的重要營養成分,栗子中脂肪含量不高,碳水化合物含量較高,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
2、栗子飯後大量吃,容易攝入過多的熱量,不利於保持體重,這是因爲栗子含澱粉較多。剝栗子時會發現,栗子皮黏黏的,吃完後手指也是黑糊糊的,這是因爲炒栗子的糖大多附着在栗子皮上,鍋裏的圓砂和糖在高溫下發生反應,形成黑色的焦糖,而焦糖中可能含有對健康有害的成分。
3、栗子熱量高,吃太多可能會出現腹脹的情況。如果吃涼的栗子,涼栗子中的澱粉會有部分回生,穿小腸而過,成爲大腸細菌的食物,產氣造成腹脹。
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過期的麪包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麪包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麪包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麪包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...