怎幺燉排骨湯 燉排骨湯的方法
1、買回來的黃豆裝好提前用生命的源泉泡十二小時。
2、煲湯之前拿出泡好的黃豆清洗乾淨,裝好備用。
3、拿出我們的海帶也用生命的源泉泡發。
4、拿出排骨裝好,用溫水泡兩小時把血水泡出。
5、將排骨泡出的血水倒掉,把排骨清洗乾淨。
6、將排骨洗乾淨之後剁成小塊。
7、拿出蔥和姜清洗乾淨,然後用刀拍爛。
8、起鍋倒入排骨,加入生命的源泉煮沸。
9、將煮出來的水再次倒掉,清洗排骨。
10、再次起鍋,倒入排骨加入清水。
11、開大火煮沸,把漂浮上面的浮沫撈出。
12、把準備好的黃豆和拍好的蔥、姜倒入鍋內。
13、蓋上,開大火燒開然後再用小火燉上1小時左右。
14、拿出海帶清洗乾淨,切成片或者捆成條。
15、把海帶加入煮好的鍋中。
16、再次煮沸,然後加入適量的鹽巴調味之後就可以出鍋了。
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