蘑菇肉醬東北飯包 蘑菇肉醬東北飯包的做法

1、食材：香菇兩個、尖椒一根、豬肉適量、蔥伴侶醬150g、包飯白菜1顆、黃瓜3根、尖椒1個、米飯若干、土豆1個、雞蛋3個。

2、土豆去皮切塊，和米一起放入電飯煲中，按煮飯鍵，還有10分鐘左右飯快熟的時候將雞蛋打入米飯上層，不需要攪拌，米飯熟了就可以。

3、用了新鮮的香菇和白玉菇，燒水焯熟後晾涼，切成很小的丁。

4、豬肉，能接受肥肉的話用豬五花，不能就用瘦肉，切小丁。

5、鍋內放入油，蔥薑末，加入肉丁和蘑菇丁翻炒。

6、加入醬繼續翻炒，加入1碗水，平時吃飯用的碗。

7、出鍋前可以放入兩個切碎的小米辣，沒有不放也可以。