常見的酶製劑的保存方法有哪些 常見的酶製劑的保存方法是什麼

1、酶活性:有機體的生命活動表現了它內部化學反應歷程的有序性，這種有序性是受多方面因素調節的，一旦破壞了這種有序性，就會導致代謝紊亂，產生疾病，甚至死亡。酶活力受到調節和控制是區別於一般催化劑的重要特徵。

2、酶活力測定常用的方法:終點法;動力學方法。

3、調節酶的活性：激素通過與細胞膜或細胞內受體相結合而引起一系列生物學效應，以此來調節酶活性。