蒸燒白的做法 蒸燒白做法
1、準備材料:帶皮五花肉1000克,梅乾菜300克,醬油5勺,大蔥兩根,姜一塊,料酒2勺,花椒50粒
2、鍋內加入清水,將肉洗乾淨放進鍋裏,加料酒,大蔥打結,薑片五六片放進去一起煮,煮至筷子可以插進肉皮就可關火。
3、將肉撈出,趁熱在肉皮上摸醬油,多抹幾次。
4、在炒鍋裏倒入適量菜油,將菜油燒辣,把肉皮放在鍋裏炸,把肉皮炸黃,撈起放涼。
5、把肉切成厚片,放在盆裏,把姜切成碎末再放上花椒,醬油一起和肉拌勻。
6、把肉片皮朝下整齊的碼進蒸碗裏,然後再將梅乾菜切小,放在拌肉的盆裏和餘汁拌勻後均勻的鋪蓋在肉面上。
7、在蒸鍋里加入適量水,把裝好肉的蒸碗放上蒸屜,蓋上鍋蓋,開火慢蒸兩個小時關火悶10分鐘就可拿出來享用了。
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烏塌菜幾月份採摘
烏塌菜通常在春季和秋季採摘。具體的月份取決於地理位置和氣候條件。一般來說,在溫暖地區,烏塌菜的採摘時間可能在2月至4月和9月至11月之間。在寒冷地區,則可能在4月至6月和8月至10月之間採摘。建議根據當地的種植指南或者諮詢當地農民以獲取準確的採摘時間。...
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供奉香爐怎麼擺設
供奉香爐通常放在居室中的一個安靜、整潔的角落。擺設時需要注意以下幾點:1.方位選擇:根據風水學說,香爐宜放在居室的正南方位或正東方位,不宜放在臥室或廚房等不潔淨的地方。2.高低適宜:香爐可以放在桌子、櫃子等高於地面的物體上,以避免火焰接觸到易燃物品,同時也更...
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夜場帶什麼衣服最旺財
在夜場穿着什麼衣服最旺財這個問題上,一般來說,選擇時尚、引人注目的服裝可能會在某些情況下吸引更多注意力,從而增加社交機會,但穿着的影響力通常是相對的,因爲成功與財富往往更多地取決於個人的能力、人際關係和工作表現等因素。如果你想在夜場表現出自信和風度,可...
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小竹筍幾月份採摘最好
小竹筍的最佳採摘時間通常是在春季或夏季。具體而言,一般在春季3月至5月之間採摘的小竹筍口感最佳,嫩度較高。在這個時期,竹筍生長迅速,呈現出鮮嫩的狀態。隨着夏季來臨,竹筍逐漸長大,口感變得更硬,所以最佳採摘時間應該在春季的早期。...