蘋果怎樣挑選才好吃 蘋果如何挑選才好吃
1、觀察蘋果外皮顏色,很多人都很喜歡挑選很紅的蘋果,但是蘋果並不是越紅越好。如果蘋果特別紅,還特別鮮豔的話,蘋果可能是用了染色劑,這樣的蘋果不僅不脆,水分也很少,真正的好蘋果,顏色是紅裏透黃,這樣的蘋果受着受過陽光的照射,甜度很高,也很新鮮,水分很大,所以不要被鮮紅顏色吸引。
2、看蘋果的外皮紋路,蘋果的外皮是一絲一絲的,條紋越多,說明蘋果的品質越好,如果條紋不均勻,這樣的蘋果相對於條紋比較多的蘋果質量差一些,水分和甜度都不如條紋比較多的蘋果。
3、觀察蘋果蒂,觀察一下蘋果蒂是否新鮮,可以通過顏色來觀察,如果非常枯黃,說明不新鮮,如果蘋果蒂的顏色呈現淺綠色,那麼蘋果是新鮮的,儲存的時間不長,水分和甜度都非常好。
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