西蘭花可以放冰箱嗎 西蘭花的保存方法
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1、可以保存。西蘭花是能夠放進冰箱保存的,它裏面的縫隙很多,很適合細菌的繁殖,將其放進冰箱的冷藏室中保存能夠有效抑制細菌的生長,西蘭花一般可以冷藏保存1周的時間。
2、保存方法。將西蘭花放進冰箱保存之前,需要在其表面裹上一層保鮮膜,防止與其他的食物一起存放出現串味和變質的情況,並扎出幾個小洞便於透氣,以免西蘭花被悶壞。
3、注意事項。如果西蘭花放在冰箱裏保存的時間比較久,就會出現變黃的現象,營養價值和口感都不如新鮮的西蘭花,但是並不會產生毒素,只要沒有腐爛變質是可以繼續食用的。
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