紅糖蒸小米的做法大全 紅糖小米粥做法

1、蘋果紅糖小米粥：

（1）用料：

小米50g、蘋果1個、紅糖20g。

（2）做法：

步驟一：蘋果去皮切小塊。

步驟二：小米淘洗乾淨。

步驟三：湯鍋內倒入適量水，放入小米，大火燒開，小火煮20分鐘。

步驟四：放入蘋果塊，再煮10分鐘。

步驟五：出鍋前放入紅糖。

2、紅糖小米雞蛋粥：

（1）用料：

小米1/2碗、雞蛋1個、紅糖適量、西米適量。

（2）做法：

步驟一：小米放入鍋內。

步驟二：加入少量西米清洗後放水。

步驟三：煮一個荷包蛋。

步驟四：小米煮好盛出。

步驟五：紅糖用水衝開。

步驟六：淋入小米中。

步驟七：把雞蛋加上去即可。

3、藜麥紅糖小米粥

（1）用料：

藜麥50克、小米50克、核桃仁1小把、紅棗6個、紅糖30克。

（2）做法：

步驟一：藜麥、小米洗淨，泡20分鐘。

步驟二：核桃仁切小丁。

步驟三：紅棗去核，對切四半。

步驟四:鍋裏放入泡好的藜麥和小米，加入適量的清水，煮開。

步驟五：轉小火，不蓋蓋煮20分鐘，至濃稠。撇去浮沫。不停的攪拌。

步驟六：放入紅糖。

步驟七：和紅棗，攪拌均勻。

步驟八：煮5分鐘左右，放入核桃仁，拌勻，關火。