真正藏紅花泡出來是什麼顏色 真正藏紅花泡出來黃色的嗎

1、藏紅花泡水的顏色一般是橘黃色、金黃色、淡黃色或者黃褐色。

2、藏紅花中有一種叫做藏花素的成分，這是一種類胡蘿蔔素類天然色素。藏紅花泡水之後，其中的藏花素溶於水中，幾分鐘後，水的顏色就會呈現出橘黃色、金黃色、淡黃色或者黃褐色的。