怎麼做紅豆粥 紅豆粥的功效和作用

1、做紅豆粥的方法：

（1）取紅豆和大米，比例爲2：1。

（2）新會陳皮，紅豆和大米都淘洗乾淨。

（3）把食材全部放入高壓鍋中，加入適量的水。

（4）煮約20分鐘左右，加入紅糖後再次煮開即可。

2、紅豆粥是我們日常生活中經常吃的一種食品，其功效表現在：

（1）紅豆粥具有豐富的蛋白質和維生素，具有利尿解毒的功效，能夠促進血液循環，非常適合改善身體陽氣不足，低血壓等症候。

（2）紅豆含有較多的皁角苷，可以刺激腸道，具有利尿的作用，對於飲酒過多，體內毒素過多有着很好的解酒解毒功效，同時對心臟病，腎病水腫有一定的調理作用。

（3）紅豆粥含有豐富的膳食纖維，起到潤腸通便的作用，可以改善便祕患者的症狀，同時還有養顏減肥的功效。