紅豆薏米粥的正確做法去溼氣 紅豆薏米粥怎麼吃除溼

1、準備適量的薏米和紅豆，紅豆必須是赤小豆，赤小豆是暗紅色的且比一般紅豆要細長、呈圓柱形。

2、薏米性涼，在煮粥之前可以把薏米炒一下，炒到表面發黃即可。

3、赤小豆和薏米都很硬，淘洗乾淨後要浸泡2-3個小時左右。

4、薏米寒性重，大米溼氣重，所以不能和大米一起煮，沒有米煮的時候就不是很粘稠，需要熬製一個小時以上，熬至粘稠即可。

5、煮好了之後可以根據個人口味加適量的糖，每天這樣長時間吃除溼效果才明顯。