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南京端午節五紅是什麼 南京端午節五紅是什麼呢

經驗2.06W
南京端午節五紅是什麼 南京端午節五紅是什麼呢

1、“五紅”是指五道紅菜,分別爲烤鴨、鹹鴨蛋、莧菜、黃鱔跟龍蝦。據說端午節吃了這“五紅”,整個夏天就可以辟邪避暑了。

2、南京有首民謠:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”除了吃糉子、掛艾葉,老南京人的餐桌上還一定少不了“五紅”。