發酵好的麪糰暫時不用怎麼辦 發酵好的麪糰暫時不用咋辦

1、發酵好的麪糰暫時不用，可以密封放入冰箱冷凍保存即可。

2、如果發酵好的麪糰在接下來的很長時間內纔會用到，此時，就可以啓用冷凍密封保存麪糰了。

3、將發酵好的麪糰裝袋後，放進冰箱冷凍室。要用的時候取出，置室溫下解凍，然後繼續進行平日做包子、饅頭等程序即可。