奶茶店酸梅湯的做法

奶茶店酸梅湯的做法如下：

材料：
- 酸梅：適量
- 冰糖：適量
- 檸檬：半個
- 水：適量

步驟：
1. 將酸梅清洗乾淨，去除梅核。
2. 將酸梅放入煮鍋中，加入適量的水，大火煮沸。
3. 煮沸後轉小火，繼續煮10分鐘，讓酸梅的汁液充分釋放出來。
4. 用勺子壓碎酸梅，將酸梅汁液擠出來。
5. 將擠出的酸梅汁液倒入過濾網中，過濾掉酸梅渣。
6. 倒入適量的冰糖，根據個人口味加入適量的檸檬汁。
7. 攪拌均勻，讓冰糖完全溶解。
8. 將酸梅湯放入冰箱冷藏，待冷卻後即可享用。

備註：根據個人口味，也可以配上一些果肉、蜜豆等配料，增加口感和口味。