廈門有什麼好吃

廈門是一個美食之都，有許多好吃的食物可以嘗試。以下是一些在廈門值得品嚐的美食：

1. 菜肉腸：是一道著名的廈門小吃，以糯米、魚肉和蝦仁爲主要材料製作而成，口感獨特且味道鮮美。

2. 海蠣煎：以新鮮的海蠣爲主料，加入蛋液和澱粉製成，外酥裏嫩，香氣四溢。

3. 沙茶麪：是廈門的特色麪食之一，麪條寬而筋道，配以豐富的海鮮或肉類，再加上獨特的沙茶醬，口感豐富。

4. 花生湯：是廈門的傳統甜品，以花生爲主料，搭配糯米、紅豆等材料製成，清甜可口。

5. 福建土樓飯：是廈門傳統的農家菜，以當地特色稻米及各種蔬菜、豬肉等食材製作而成，味道醇香。

6. 咖喱蟹：是廈門的特色菜之一，以新鮮的螃蟹爲主料，配以濃郁的咖喱汁，香辣誘人。

7. 鍋貼：是一種特色小吃，外酥裏軟，有多種餡料可選擇，如豬肉、蝦仁、韭菜等。

以上僅爲部分廈門的特色美食，還有許多其他的好吃的食物等待你去探索和品嚐。