家庭版蜂蜜柚子茶
材料:
- 柚子2個
- 蜂蜜200克
- 水適量
步驟:
1. 將柚子洗淨,切成薄片。去掉果皮和白色部分。
2. 將柚子片放入鍋中,加入適量水,煮沸後轉小火煮10-15分鐘。
3. 將柚子水過濾,將水倒回鍋中。加入蜂蜜,攪拌均勻。
4. 將鍋放回火上,繼續煮約10分鐘至蜂蜜和柚子水融合。
5. 冷卻後倒入瓶子中,儲存在冰箱中。
享用時,將適量茶倒入杯中,加入熱水或冰水即可。
溫馨提示:
- 選擇新鮮的柚子,不要有劃痕或受損的部分。
- 切柚子片時要均勻,不要切得太厚或太薄。
- 煮柚子水時,不要加太多水,否則柚子茶會太淡。可以根據自己的口味和喜好調整水的量。
- 冷卻後的柚子茶放入冰箱中,可長時間保存使用。
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