鯉魚怎麼做 鯉魚怎麼做好吃
1、原料有鯉魚,輔料有青豆,調料有鹽、料酒、醬油,香味料有蔥、姜、蒜、白糖、水澱粉、澱粉、米醋。
2、鯉魚要提前把鰓、內臟、魚鱗清理乾淨,洗乾淨後進行改刀,把鯉魚改成均勻的花刀,改好刀以後。
3、把幹澱粉均勻的拍到魚身上,拍完以後,再把水澱粉調一個水粉糊,把澱粉和水調勻,下一步把油倒入鍋裏燒至五成熱,把調好的水和澱粉糊均勻的掛到魚身上。
4、然後把魚放到油鍋裏炸,先把魚頭放入油鍋炸,慢慢的浸炸,炸的魚外酥裏嫩,色澤金黃,把魚撈出來,放入盤裏面,下面把鍋里加油。
5、加入蒜末、薑末、蔥末、炒出香味,加入料酒,加入米醋、白糖、鹽、把汁燒開調成酸甜口味,加入醬油,調完汁後勾芡,倒入明油,把汁均勻的澆在魚身上,撒上青豆,糖醋鯉魚就做好了。
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春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
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鐵樹放哪裏最旺風水什麼價位
鐵樹在風水中通常被認爲是具有辟邪和化解煞氣的作用,放在居家或辦公室可以起到辟邪鎮宅的作用。最旺的位置取決於具體的風水佈局,一般來說,鐵樹放在門口、客廳、書房等能夠最好地發揮其功效。在選擇擺放位置時,需要避免將鐵樹放在廁所、廚房等不潔或者陰溼的地方。...
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旱水稻怎麼種植
旱水稻是一種特殊的水稻種植方式,適用於沒有灌溉條件的區域。以下是旱水稻的種植方法:1.地塊準備:選擇土壤疏鬆、排水良好的田地進行種植。清除雜草和其他農作物殘渣。平整土地,使其表面光滑。2.播種:一般在春季播種。將稻種在水稻耕地中間線上,然後在兩側留出20-30...
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縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...