孜然洋蔥炒鴨胗怎麼做 孜然洋蔥炒鴨胗製作方法

1、準備好材料：鴨肫洗淨切片，洋蔥，辣椒粉，芝麻，孜然。

2、洋蔥切絲，鍋內放油燒熱，放入鴨肫片。

3、大火爆炒至鴨肫表面變色，放入芝麻孜然，辣椒麪。

4、繼續大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香，放入洋蔥絲，翻炒均勻，加鹽調味即可。