苦瓜的最佳吃法 怎麼吃了會很好

1、苦瓜炒雞蛋，這種吃法是最常見的家常吃法。這道菜做起來非常容易，經濟成本很小，既營養又衛生，而且黃綠相間，賞心悅目，味道也很清口。

2、苦瓜牛肉。苦瓜和牛肉的做法很多，本人吃過最多的是苦瓜炒牛肉，其次還吃過苦瓜牛肉卷，不過更喜歡苦瓜炒牛肉。苦瓜炒牛肉的時候稍微加點辣椒，味道超級棒。

3、煎釀苦瓜。是將苦瓜切成一片一片，然後中間掏空，填充加好了材料的肉，然後裝到盤子正蒸熟即可。