糯米小蛋糕製作方法 糯米小蛋糕怎麼製作

1、主料：雞蛋3個、糯米粉60克。

2、輔料：玉米油40克、牛奶40克、白糖40克。

3、三個雞蛋清加入30克白糖。

4、三個蛋黃加入10克白糖加。

5、在加入玉米油。

6、加入牛奶攪拌均勻。

7、加入糯米粉。

8、攪拌至無顆粒。

9、加入打發好的蛋清。

10、全部拌勻。

11、然後模具準備好。

12、加入八成滿的蛋糕液。

13、烤箱180度20分鐘。