一蝦兩吃的做法 一蝦兩吃怎麼做
1、蝦500克、雞蛋1個、麪包糠半碗、鹽少許、料酒2勺、生薑適量。
2、將蝦先剪掉長鬚,然後一分爲二,清洗乾淨備用。在蝦背上輕輕地切開,用刀壓平一下,將蝦肉和蝦頭分別加入料酒、鹽抓勻醃製8分鐘。
3、將雞蛋黃打入碗裏,另外拿一個碗準備適量的麪包糠備用。將蝦肉和蝦頭的薑片都拿掉不要了,蝦頭不需要裹蛋黃。只需要給蝦肉裹上一層蛋黃就行了,注意是兩面都要裹到哦!然後再把它放入麪包糠的碗中,給它裹上薄薄的一層。油鍋燒到七成熱時,用筷子挾住蝦尾輕輕的放入鍋中,把底下的一面炸至定形後,再鬆開筷子,翻到側面繼續炸一下,炸成金黃即可出鍋。炸蝦肉很容易熟的,翻面時動作要快,最好是一個一個的炸,這樣比較好控制。把蝦肉全部炸好了之後,把蝦頭全部倒入油鍋中炸成金黃關火。裝炸好的蝦肉和蝦頭稍微控油一下,再裝盤就可以吃了,酥脆可口,味道特別香!
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約爲6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮爲主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...