湯圓沒有餡怎麼吃 怎麼做湯圓
經驗1.58W
1、湯圓沒有餡粘着米酒吃比較好吃。
2、糯米粉和紫薯粉1:1混合。加入熱水,按照一個方向攪,喜歡甜味的小胖友可以放一勺糖一起攪。然後揉捏成小團。再捏一份一樣大小的純糯米團。把兩個小團擀麪成條狀,像編辮子一樣扭到一起。切成小劑子,在案板上輕輕揉成圓團。在鍋裏倒入能沒過圓子的水量,燒開。下入圓子,煮到它們一個一個地飄起來。最後撈出圓子,拌上桂花醬就可以吃了。
標籤:湯圓
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