白毫銀針沖泡法
1. 溫水沖泡:
將白毫銀針茶葉放入茶杯中,用80℃左右的溫水沖泡,水溫不要太高,以免燙傷茶葉。待茶水沖泡出來後,可以適當晾涼片刻,慢慢品嚐。
2. 直接沖泡:
將白毫銀針茶葉放入玻璃杯中,用90℃左右的熱水直接沖泡。茶葉慢慢沉澱在杯底,水溫不要太高,以免造成茶葉過度發酵,影響口感。
3. 多泡幾次:
白毫銀針茶葉可以連續泡製3-5次,每次用水的溫度和沖泡時間可以適當調整。但每次沖泡時間不要太短,以免茶葉未完全展開,影響茶水的口感。
4. 注意水質:
白毫銀針茶適合用純淨水或礦泉水沖泡,以免出現異味或者含有過多雜質的水影響口感。同時,水的硬度和PH值也會影響茶水的口感,可以適當根據自己的口味進行調整。
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