酸菜炒粉條怎麼做 酸菜炒粉條的做法
1、大酸菜250克,粉條200克,大蒜2瓣,香蔥2根,老抽1勺,生薑2片,豬肉1小塊;
2、自己醃的酸菜是整顆做的,所以需要事先放入清水中浸泡5分鐘,搓洗乾淨,擠幹水,如果買袋裝的一般是直接切好的,洗乾淨後可以直接用;
3、紅薯粉條一把,在鍋中添上水,燒開後,關火,放入紅薯粉條泡3分鐘,關火後,將泡軟的粉條撈出來,控水;
4、豬肉一小塊切成條,大蔥取蔥白一小節,切成小段,大蒜剝皮切成片,生薑切成小塊,炒鍋中添油燒熱後,放入蔥薑蒜爆香;
5、將豬肉放入鍋中,炒至發白的時候,加上一勺老抽上色,將酸菜放入鍋中,快速翻炒下,1分鐘的時間;
6、將粉條放入鍋中,翻炒均勻,用筷子比較好炒,讓粉條和酸菜可以混合均勻,炒2、3分鐘的時間,加上點鹽調味,粉條熟後,就可以出鍋了。
-
香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化爲一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,爲了安全起見,建議將香菇煮至完全...
-
什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來說,春季通常被認爲是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
-
什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來說,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認爲有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
-
地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤溼潤,但不過溼。一般而言,每週澆水一到兩次是較爲常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...