變質牛奶喝了會怎樣 喝了變質牛奶的後果
經驗2.69W
1、若牛奶剛剛過期變質幾天而已,即使喝了通常不會產生任何不良反應,部分存在消化道疾病或者體質較差的人則可能出現腹痛、腹瀉的症狀;如果喝了變質比較嚴重的牛奶(發酸、發臭),輕者出現腹痛、腹瀉,重者導致消化道炎症,甚至危及生命。
2、牛奶的變質過程一般有以下幾個階段:前期,淡酸味,有少量氣泡冒出,無明顯酸腐味;中期,酸味變重,液體變稠,氣味開始衰敗;後期,腐臭味,牛奶中的成分結塊,顏色變深。
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