如何選擇蔬菜 教你挑選蔬菜
經驗1.57W
1、不買形狀異常的蔬菜
2、不買顏色異常的蔬菜
3、不買異常氣味的蔬菜
方法/步驟
1不買形狀異常的蔬菜。不新鮮的蔬菜有萎蔫、乾枯、損傷、扭曲病變等異常形態;有的蔬菜由於使用了激素物質,會長成畸形。
2不買顏色異常的蔬菜。新鮮蔬菜不是顏色越鮮豔越濃越好,如購買櫻桃蘿蔔時要檢查蘿蔔是否掉色;發現幹豆角的顏色比其它的鮮豔時要慎選
3不買異常氣味的蔬菜。不法商販爲了使有些蔬菜更好看,用化學藥劑進行浸泡,如硫、硝等,這些物質有異味,而且不容易被沖洗掉
標籤:蔬菜
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