山竹的功效與作用吃法 山竹的功效與作用介紹
1、山竹富含蛋白質、糖質和脂類,主治脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎。
2、山竹補充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速爲身體提供能量。
3、山竹提高免疫力:山竹含有的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
4、山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
5、山竹中的山酮素成份則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用,特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性,對心血管系統有很好的保護作用。
6、山竹果肉性寒,因此食用易造成上火的榴蓮後,可食用山竹去火,但不宜多吃,且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食,溼熱腹痛腹瀉者不可食用。
7、山竹外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢,外敷可治皮膚病,乾燥的山竹葉可用來泡茶。
8、山竹黃瓜湯:黃瓜200克、山竹20克、冰糖適量、清水4杯、南、北杏各少許。黃瓜,切成小塊;山竹、洗淨、氽水;南北杏洗淨。將黃瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內,加蓋,原盅隔沸水燉一小時即成。
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