紅豆怎樣做好吃 紅豆如何做好吃
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1、食材:低筋麪粉200克,白砂糖20克,黃油80克,水70克,山核桃100克,牛奶20克,紅豆沙適量。
2、先把麪粉和白糖攪拌均勻,然後加入加熱以後已經軟化的黃油,把它們在一起揉搓成碎屑狀。
3、加入水揉成麪糰,包上保鮮膜冷藏半小時。
4、將醒好的麪糰擀成3mm的派皮。
5、鋪在菊花派盤上按緊,擀去多餘的部分,用叉子在底部戳些洞。
6、山核桃加入牛奶和紅豆沙拌勻,填滿派盤。
7、烤箱預熱180度烘烤30分鐘左右即可。
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