火腿怎麼做纔好吃 火腿如何做纔好吃

1、用料：火腿60克、杏鮑菇1個（130克）、香菇5朵（60克）、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬適量、蒜米4瓣、蔥花適量、玉米油10克。

2、火腿取60克，切成薄片，溫水浸泡。

3、胡蘿蔔去皮後切絲，香菇和杏鮑菇洗淨切成薄片，蒜米，蔥花切碎。

4、油燒熱，倒入蒜米爆出香味，放入香菇和杏鮑菇片。