速凍糉子怎麼吃最好 速凍糉子好吃做法

1、速凍糉子可用鍋煮、蒸煮以及解凍煮三種方法，在鍋內煮時需加入清水，開大火等水沸後加入糉子，煮15～30分鐘的時間取出即可食用，若是無法掌握火候，可等速凍糉子化凍後再放置鍋內煮，沸水後8分鐘就能食用。

2、鍋煮：將鍋內加入適量的清水並燒開，將速凍糉子放置在鍋內煮，水面要沒過糉子，煮15～30分鐘的時間，可取出降溫食用。

3、蒸煮：速凍糉子還可用蒸煮的方式，在鍋中加入清水，上面放置一個蒸屜，對速凍糉子噴灑清水，之後將其擺放在蒸屜上，等鍋燒開後15分鐘的時間便可將糉子蒸好即可食用。

4、解凍煮：速凍糉子若是直接放置鍋中煮若是火候掌握不當，很容易出現夾生的現象，所以最好是將糉子化凍後，放置鍋中加入清水煮開後8分鐘即可。