山楂丸兒怎麼做 山楂丸兒的做法
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1、準備原材料。山楂100g,炒麥芽15g,蜂蜜60g,六神曲15g,蔗糖60g,純化水27mL。
2、取山楂、六神曲、麥芽粉碎,過篩,混合均勻。
3、取蜂蜜,進行煉製。根據需求煉製老蜜、中蜜和嫩蜜。這三種是根據煉製程度而進行區別的。煉製好之後,加入蔗糖,混勻。
4、將藥材和煉蜜混勻,像揉麪團一樣,將其製成丸塊。
5、搓丸條,然後用搓丸板製備蜜丸。
6、如果沒有搓丸板,就直接用手搓丸。
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