時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

甲魚和什麼一起煲湯好喝 甲魚煲湯搭配

經驗9.36K
甲魚和什麼一起煲湯好喝 甲魚煲湯搭配

1、甲魚枸杞。甲魚燉枸杞最有營養,在製作時需要先把甲魚去掉,內臟處理乾淨,再剁成塊狀,然後用沸水焯燙,放到湯鍋中,加入蔥姜和清水,一起煮開,再放入準備好的枸杞子,繼續用中小火煲兩小時,等鍋中的甲魚和枸杞燉好以後,加食用鹽調味即可。

2、甲魚燉人蔘。甲魚和人蔘放在一起燉最有營養,因爲甲魚和人蔘都是能滋補身體的常見食材,它們搭配在一起燉,會讓滋補功效更加出色,最適合那些體質虛弱和體弱多病的人羣食用,再用甲魚燉人蔘時,不但要把甲魚處理乾淨,人蔘洗淨以後切成片狀,它們一起入鍋燉熟,出鍋前按自己的需要加入調味料即可。