餛飩的面怎麼和 正確步驟在這裏
經驗9.57K
1、選擇高筋麪粉500克,用鹽15克溶化於200克水中,然後將鹽水合面,如果太硬,可稍加一點兒水。
2、使勁地揉成麪糰。
3、成團後用溼布將麪糰包好,餳發一二十分鐘。
4、撖麪皮;將餳好看揉搓成長條狀。
5、用撖麪杖壓開,成長片,然後上杖卷,邊卷邊壓,此時鬆開麪皮,撒上幹澱粉,再用杖卷壓,如此反覆數次餛飩皮就可以做好了。
6、待覺得皮子的厚薄度達到要求,就可以將麪皮又能疊起來,切成想要的大小即可。
7、團開始的時候,看起來很乾,但越撖會越軟的,所以合面的水不能多。
標籤:餛飩
-
關公像要怎麼供奉
關公是中國傳統文化中備受尊崇的神祇之一,供奉他的方式可以因地區和個人信仰而有所不同,但一般的供奉方式包括:1.**選擇合適的位置**:可以在家中的神龕、供桌或特定的供奉角落擺放關公像。2.**準備供品**:可以準備一些關公喜愛的供品,如鮮花、水果、茶葉、香燭、酒等...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據說,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案爲主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
什麼房間風水最旺人家不能住
根據風水學說,廁所是居室中風水不宜之處。因爲廁所有污穢之氣,據信可以影響人的健康和財運,因此在傳統風水中,廁所被視爲“煞氣”聚集之地,不宜與居室相鄰或上下相對。風水建議中,對於居住環境而言,最好能夠避免居室所處位置附近有廁所,尤其是睡房。...
-
馬庫斯多肉多久澆一次水
馬庫斯多肉植物的澆水頻率取決於多種因素,包括植物的生長階段、環境條件和季節等。一般來說,馬庫斯多肉植物在生長期需要相對較多的水分,而在冬季休眠期則需要較少的水分。在生長期,可根據土壤溼度來判斷是否需要澆水。通常情況下,當土壤表面完全乾燥時,可以進行澆水...