剁椒炒毛豆 怎麼做剁椒炒毛豆

1、原料：毛豆粒一碗，剁椒兩勺，蔥薑末，雞精，香油，鹽。

2、一湯匙油炒剁椒，剁椒變的油亮就好。

3、放入豆粒，薑末，翻炒均勻。

4、兌少許水，煮一會，如果你喜歡爽脆的豆粒，就直接炒變色就好。

5、少許鹽，煮到喜歡的軟度，收汁，放香蔥和雞精，滴點香油即可。