最簡單最好吃的菜怎麼做 糖醋里脊做法

1、糖醋里脊：首先把買來的豬裏脊肉用清水沖洗一下。沖洗掉上面的血水之後撈出來瀝乾水分。瀝乾水分之後把豬裏脊肉切成塊，然後切成肉條。切好之後把豬裏脊肉條放到水盆裏備用。準備糖醋汁，放入糖放入醋還有鹽。

2、準備麪粉加入清水做成麪糊。做成麪糊之後放入豬裏脊肉條粘均勻。油鍋燒開之後把粘上面粉的豬裏脊肉放進去油炸熟透。炸熟之後撈出來。油鍋裏下入剛剛調好的糖醋汁，燒熱後放入豬裏脊粘均勻爲止。撈出來吃就可以了。