時髦館雪菜燉豆腐如何做 做雪菜燉豆腐的教程
經驗2.44W
1、豆腐一塊、雪裏蕻醃菜一碗、蔥適量、植物油二勺。
2、做法：豆腐切成條子狀備用。
3、雪裏蕻醃菜，如果太鹹用清水泡下，擠出水份備用。
4、熱油煎豆腐條，煎到雙面都黃了，燉的時候不會碎。
5、熱油蔥爆鍋，炒醃菜，沾滿油即可。
6、放入豆腐在炒菜的鍋裏。
7、稍微加點水，蓋鍋燜3分鐘左右，即可出鍋了。
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